păducelul poate face o mulțime de alimente delicioase și gustoase de mâncat. păducel proaspăt 30-40 maia 7kgs/cutie
Fructe roșii de zăpadă
Ingrediente: 300g păducel, 80g apă, 120g zahăr alb și 20g oțet de orez.
Pasul 1: Pregătiți păducelul, cântăriți zahărul alb, oțetul de orez și apă. Ar fi mai bine dacă acasă ar fi oțet alb.
2. Curățați ambele capete ale păducelului, dar nu îndepărtați miezul. După îndepărtarea miezului, păducelul poate fi prăjit accidental și zdrobit ulterior. Curățați păducelul și controlați umiditatea.
3. Pune apă în oală și toarnă zahăr alb. Cel mai bine este ca începătorii să folosească tigăi antiaderente. Zahărul alb poate fi înlocuit și cu zahăr rock.
4. Topiți zahărul alb și prăjiți încontinuu până se eliberează apa. Apa cu zahăr devine ușor galbenă și începe să clocotească. Se toarnă oțet de orez.
5. După ce a turnat oțet de orez, siropul a devenit imediat alb. Opriți focul, turnați păducelul și prăjiți. Amintiți-vă să scurgeți apa din păducel înainte de a-l turna. Dacă există apă, prăjiți, nu va avea gust bun.
6. Se prăjește continuu până când apare glazură albă. Se prăjește uniform și se lasă să se răcească.
Păducel, Măr, Danpi
Ingrediente principale: 2 kg de păducel, 3 mere, 300 de grame de zahăr de rocă
[Metodă specifică]
1. Păducelul poate fi tăiat cu sâmburi cu un dispozitiv de îndepărtare nucleară sau spart manual pentru a preveni oxidarea. Acest pas trebuie făcut cât mai repede posibil.
2. Tăiați 3 mere mici în bucăți mici. Nu curățați merele, deoarece cea mai mare parte a pectinei se află deasupra pielii. Folosiți sare pentru a le curăța.
3. Se toarnă păducelul și merele într-o oală, se adaugă 300 ml de apă și se fierbe la foc iute timp de 10 minute. Nu adăugați prea multă apă, altfel timpul de prăjire va fi foarte lung mai târziu.
4. Fierbe merele de paducel pana sunt moi si fragede, apoi le toarna impreuna cu supa intr-un blender si le bate intr-o pasta.
5. Se toarnă păducelul și piureul de mere în oală, se adaugă zahăr de rocă și se prăjește. Mai întâi, prăjiți zahărul rock la foc mare până se topește, apoi dați focul mic și prăjiți încet.
6. Se prăjește până când piureul de păducel și mere atârnă de lopată și nu se desprinde, apoi stinge focul.
7. Întindeți piure de mere de păducel pe hârtie de ulei, netezește-l cu o racletă și fă-l mai subțire pentru o rulare mai bună.
8. Preîncălziți cuptorul la 120 de grade și coaceți timp de 50 de minute. Alternativ, poate fi lăsat să se usuce la aer într-o zonă bine ventilată timp de o zi, până când se solidifică complet. Coaja fructelor uscate va avea o culoare mai strălucitoare decât cea coptă.
9. Tăiați marginile cojii de fructe prăjite, rulați-o sau feliați-o direct după preferințe.
Tremella Snow Pere Supă dulce de păducel
Ingrediente: Jumătate Tremella fuciformis, 1 peră, 8 păduceli, cantitate moderată de zahăr de rocă. Osmanthus (sau osmanthus zahăr) cu moderație.
[Pași]
1. Pregătiți jumătate din Tremella fuciformis. Pentru a tocăni rapid Tremella fuciformis în gelatină, înmuiați-o în apă caldă cu multă apă. Rupeți Tremella fuciformis înmuiat în bucăți mici.
2. Curățați păducelul și îndepărtați semințele, curățați și tăiați paraul în bucăți. Yam este destul de acrișor, nu este recomandat să puneți prea mult.
3. Intr-o oala se pune Tremella fuciformis inmuiat in apa rece, se aduce la fierbere la foc mare, apoi se reduce focul la mic si se fierbe pana devine gelatinos.
4. Adăugați păducelul fără sâmburi și para și continuați să fierbeți la foc mic timp de o jumătate de oră.
5. Adăugați zahărul rock înainte de servire și fierbeți până când zahărul rock se topește. Nu adăugați niciodată zahăr alb. Zahărul rock poate reduce căldura, în timp ce zahărul alb poate crește căldura.
6. Ciorbă dulce de păducel de pere de zăpadă înăbușită stropită cu niște osmanthus uscat, sau miere de osmanthus, are un gust mai parfumat!
Tag-uri populare: păducel proaspăt 30-40 maythorn 7kgs/cutie, China proaspăt păducel 30-40 maythorn 7kgs/cutie producători, furnizori
